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Activités

L’hôtel Canella Beach est idéalement situé pour profiter des activités nautiques de loisirs. Notre ville, Le Gosier, dispose d’un centre de plongée et d’une base pour des sorties en catamaran. D’autres activités nautiques sont disponibles comme la plongée sous-marine, le jet ski et la planche à voile.

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Des montagnes aux cascades et des forêts tropicales à la faune de Guadeloupe, l’île regorge de richesses à découvrir. La Soufrière, le volcan de Basse Terre, se situe à 75 km de l’hôtel, à une heure et demie en voiture. Il est possible de visiter les Chutes du Carbet sur ses pentes ou de faire une randonnée sur sa face sud en direction des bambous et des palétuviers jaunes peuplés d’oiseaux et de crustacés caractéristiques.

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Les Chutes du Carbet

Ces splendides cascades sont le site touristique le plus visité de Guadeloupe. Elles sont constituées de trois cascades séparées sur les pentes du volcan de la Soufrière où la rivière du Carbet prend sa source. Pour accéder à la troisième cascade, la plus basse, prenez la sortie Capesterre sur la route de Routhiers et suivez un chemin parsemé de racines pendant environ une demi-heure. Cette cascade haute de 20 mètres vaut le déplacement!

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La deuxième cascade, à proximité d’un parking pour cars de tourisme, est la plus accessible. Depuis le parking, il faut marcher quelques kilomètres à travers la forêt sur un sentier fait de planches bien entretenu en descendant au fond d’une vallée puis en remontant de l’autre côté. Ses eaux plongent d’une hauteur de 110 mètres. La première cascade, la plus élevée, ne peut être atteinte que par une piste longue et escarpée. Ses eaux plongent de plus de 125 mètres.

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Carnaval de Guadeloupe

En Guadeloupe, le Carnaval est un évènement considérable. Les répétitions commencent en janvier, période où l’on voit déjà des danseurs costumés dans les rues. Il démarre réellement le Dimanche Gras puis, le Mardi Gras, les gens revêtent des pyjamas pour les parades. L’évènement culmine le Mercredi des Cendres, lorsque les festivaliers s’habillent en noir et blanc comme des loups.

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Le soir, « Vaval », le roi du carnaval, est brûlé sous les cris de la foule. Puis, le jeudi de Mi-Carême entre le carnaval et Pâques, les festivaliers envahissent à nouveau les rues habillés de rouge et de noir.

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Guadeloupe

Christophe Colomb arriva ici le 4 novembre 1493 et on pense qu’il baptisa l’île en référence au monastère de Santa Maria de Guadalupe d’Extremadura en Espagne. À l’origine, elle avait été nommée Karukéra, l’île aux belles eaux, par ses premiers habitants, les Arawaks.

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Sa mer turquoise et sa végétation verdoyante lui ont également valu le surnom d’île d’émeraude. Les fleurs tropicales apportent un arc-en-ciel de couleurs et l’air embaume du parfum des fruits. Grâce à notre chef, vous respirerez dans notre restaurant les senteurs de cannelle, de rhum, de sucre et de vanille typiques de l’île.